CUNEO CRONACA - "Risorgiamo Italia" è il nome della manifestazione di protesta organizzata dai movimenti di imprenditori del mondo Ho.Re.Ca e dei Locali di Pubblico Spettacolo uniti per la prima volta nella storia del settore. Questa sera (martedì 28 aprile), alle 21, dopo quasi due mesi di chiusura forzata, gli imprenditori della ristorazione andranno ad alzare le loro saracinesche e ad accendere le insegne e le luci dei loro locali. Una sorta di flash mob per riportare l'attenzione del governo su uno dei comparti più strategici dell'economia.

"Un gesto simbolico per esprimere la nostra volontà di tornare in piena attività", è il messaggio di unione dei ristoratori. "Le nostre attività - spiegano le ragioni della protesta - sono state chiuse per decreto, i ricavi sono stati azzerati, siamo stati privati del nostro lavoro e delle libertà. Consapevoli del dramma sanitario che si stava abbattendo sul paese, abbiamo accettato questi enormi sacrifici di buon grado. Oggi, con una sola voce, vogliamo manifestare in migliaia la delusione di chi è stato lasciato solo con le proprie spese, i dipendenti, gli impegni economici pregressi e le incertezze future".

(Manifesto tratto dal gruppo Facebook "Ho.Re.Ca Unita")